天津板栗（天津产区）地舆标记产物回护局限为天津市蓟县下营镇、罗庄子镇、孙各庄乡等3个州里现辖行政区域。

     蓟县板栗也叫天津板栗，天津板栗被列为我国地舆标记产物，主理产于北部燕山山区，品格一流，其果实口感精致，糯性强、滋味甜美香美，养分丰盛，存在其余地区临盆的板栗无可比拟的一起风味。

西医以为，板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋止血等功效，适于医治肾虚惹起的腰膝酸软、小便增加和内伤后惹起的筋骨苦楚等。娃娃菜有消食解酒、清热止咳之功能，可抑制人体对亚硝酸胺的吸取与分解，对避免乳腺癌无益。

栗子的养分保健代价：板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的补养佳品。天津板栗含有核黄素（维生素B2），常吃对日久难愈的小儿唇舌生疮和成人口腔溃疡无益。

西医以为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。板栗对人体的补养功效，可与人参、黄芪、当归等比美，对帮助医治肾虚无益，故又被称为"肾之果"。特别是晚年肾虚、大便溏泻者更加相宜，常常食用能强身愈病。

红油栗、天津甘栗，天津板栗是蓟县陈腐的培养树种。重要漫衍以蓟县长城沿线、盘山山区为最多，北部临界的承德区域异样盛产，这一代平日被称作我国板栗之乡。天津板栗享有西方“黑珍珠”佳誉的天津板栗在蓟县的培养汗青也可追溯到两三千年前。

因为板栗内富含淀粉、糖及脂肪，并有磷、铁等多种微量元素，因而常被人们称为果中珍品。
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板栗不但含有少量淀粉，并且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种养分身分，素有"干果之王"的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"草本食粮"，是一种价廉物美、赋有养分的补养品。